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【指南】2010 儿童微量营养素缺乏防治建议
23042010/07/15 收藏

文章类型:指南原文

语言:中文

中文标题:2010 儿童微量营养素缺乏防治建议

制定者:中华医学会儿科学分会儿童保健学组

制定日期:2010.7.15


摘要:相对于蛋白质、脂肪、碳水化合物3大营养素(macmnutrients),维生素及矿物元素在人体内的含量有限,每日需要量以斗g或mg计,因而被称为是“微量营养素” (micronutrients)。但微量营养素在维持人体正常生理功能方面发挥着重要作用,是体内激素、酶的重要组成部分或催化剂。



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