访谈主题：妊娠期糖尿病的饮食干预

主讲人：上海国际和平妇幼保健院营养科  金焱老师

访谈地点：2015年上海

访谈背景：妊娠期糖尿病（GDM）是指在妊娠期首次发现或发生的糖代谢异常。随着社会经济能力的提高，人民生活水平提高，孕妇吃得多、动得少等多种因素的影响，发病率在逐年升高。合生元营养与护理研究院特意邀请到上海国际和平妇幼保健院营养科的金焱老师跟我们分享有关妊娠糖尿病的营养干预和治疗方面的见解。

访谈大纲：

一、妊娠期糖尿病的概念、发病原因和危害

妊娠期糖尿病（GDM）是指在妊娠期首次发现或发生的糖代谢异常。妊娠期糖尿病的发病原因主要是与怀孕期间身体负担增加，内分泌变化，身体对于摄入体内的糖代谢不良，对血糖的调节功能下降造成的。妊娠期糖尿病对于母亲和胎儿均有不利影响，如可能导致胎儿畸形，成年后慢性疾病的发病率升高，巨大儿，分娩困难造成难产、剖宫产率升高等。严重的可能导致胎死宫内或出生后肺功能不全。

二、妊娠期糖尿病患者的饮食治疗方法

妊娠期期糖尿病的孕妇需要控制饮食，饮食治疗是糖尿病治疗的基础，为最安全有效的第一治疗方案。由于孕妇易出现口干、易饥的症状，饮食全天的热量应分为多次，如4-6次吃，少量多餐。根据孕妇的身高、体重、孕周等情况计算一日的总能量摄入，合理分配碳水化合物、蛋白质、脂肪等三大营养素，并应在饮食摄入量计算的基础上，适当补充维生素、钙、铁等营养素，适当限制钠盐的摄入量。需要提醒的是，糖尿病的饮食计划制定应该在专业营养(医)师的计算后得出，相当地因人而异，而不能从网络上随便下载一份食谱就照着吃，这是有危险的。对于一些饮食控制不理想，空腹血糖升高、或妊娠前就有糖尿病、或者出现其它并发症，或者是孕妇虽然想饮食控制，但饥饿难耐时，就要考虑及时采用胰岛素注射治疗。

三、另外，金老师还对妊娠期糖尿病患者的运动、家庭烹饪、分娩方式选择给出了科学建议，请到视频中寻找答案吧。