2016年12月2-3日，中国营养学会第八届全国妇幼营养学术大会在南京顺利召开，来自全国各地的400余名妇幼营养领域的专家学者参与了此次会议。与会专家既有来自各科研院所的营养学专家，也有来自多家知名医院的儿科、产科医生，大家共同围绕妇幼营养的多个热点议题展开了深入交流，合生元营养与护理研究院（BINC）也受邀出席了此次盛会。

会议开幕式

本届大会邀请了来自中国疾病预防控制中心、北京大学、中山大学、上海交通大学、华中科技大学、南京医科大学等10余名知名专家学者分别就妇幼营养的最新研究成果做了大会专题报告，重点介绍了妇幼营养指南制定的循证依据、中国妇幼人群微量营养素摄入的指导建议、叶酸生物学效应与安全性的研究进展等内容。

会场盛况

中国营养学会妇幼营养分会名誉主任委员、中山大学公卫学院苏宜香教授在本届会议上介绍了最新的孕妇及乳母的膳食指南，并强调了生命早期营养对于人类健康和疾病的长远影响。

苏宜香教授首先介绍了Baker教授提出的“慢性疾病的胚胎起源”假说，并延伸介绍到近年来热议的DOHaD（Developmental Origins of Health and Disease）理论，即“健康与疾病发育起源”学说。该学说指出：除了遗传和环境因素，如果生命在发育过程的早期（包括胎儿和婴幼儿时期）经历不利因素（子宫胎盘功能不良、营养不良等），将会增加其成年后患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的发病，这种影响甚至会持续好几代人。因此，苏教授呼吁大家要重视生命发生、发展的初始1000天的营养，从备孕、怀孕到哺乳阶段都应遵照新的膳食指南给予科学的营养补充，在生命的关键窗口期保证合理的营养。

苏宜香教授作精彩报告

叶酸（folic acid）是一种水溶性维生素，是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质，具有多种重要的生理功能。会议期间，华中科技大学杨年红教授、北大医学部朱文丽教授以及中国营养学会妇幼营养分会现任主任委员、南京医科大学汪之顼教授都详细介绍了叶酸的多种生物学功能及其安全性问题，提出孕妇应在怀孕前3个月开始补充叶酸，孕前后坚持服用叶酸增补剂可有效降低新生儿神经管畸形、唇腭裂的风险，还可预防孕妇贫血以及子痫、妊娠高血压等疾病。

然而专家们也指出，过量的叶酸可能会加重或掩盖VitB12缺乏引起的神经损害，还有可能干扰抗惊厥类药物的作用，诱发病人惊厥发作，有些相关研究还表明过量的叶酸还可能干扰锌的吸收，并与癌症和过敏等疾病相关。因此专家们建议，孕妇补充叶酸应适量，建议每日补充0.4mg即可，不推荐长期大剂量服用。

杨年红教授介绍叶酸生物学效应研究进展

妇幼营养历来是BINC核心研究领域之一，为了进一步加强与该领域专家的学术交流与合作，BINC通过展台向各位参会专家重点展示了BINC的科研基金项目及多个综合性研究平台，例如营养品研发中心、微生态研究中心、临床医学研究中心等等，现场吸引了众多专家学者的关注。未来，BINC将继续加大在妇幼营养研究领域的科研投入，为中国妇幼人群提供更加科学的营养解决方案。

中国营养学会妇幼营养分会现任主任委员汪之顼教授莅临BINC展台

BINC展台吸引广泛关注